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Pasta di Grano Duro

Pasta di Grano Duro

La nostra pasta di semola di grano duro viene ottenuta mediante la macinazione di grani prodotti e raccolti secondo le tradizioni toscane, coltivati unicamente sulle colline pisane, questo conferisce al nostro prodotto un gusto genuino ed una tenuta della cottura differente da qualsiasi altro tipo di pasta.

L’essiccazione e la trafilatura al bronzo, le conferiscono poi un gusto ed una tenuta di cottura che la contraddistinguono da tutti gli altri tipi di pasta, richiesta anche per corsi di cucina, la nostra pasta di semola di grano duroè un prodotto che non può mancare sulle tavole di chi cerca qualità e salute.

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